grilujeme na dřevěném karibském uhlí
x oven grill – jediný v ČB
V pondělí 25.3. se opět po rekonstrukci otevřou naše modrý dveře a my se na…
… získali jsme další hvězdu sládků, pro vás. Děkujeme za přízeň!!
francouzská cibulačka se sýrovým krutonem ( ke každému jídlu polévka za 40,- )
grilovaný steak z norského lososa s citronovou omáčkou, pečenými grenailemi a rukolou
řecký salát s feta sýrem a černými olivami, ciabatta
bramborové noky se smetanou, kuřecím masem, listovým špenátem, česnekem a parmazánem
srbské vepřové rizoto sypané sýrem, kyselá okurka
Segedínský guláš, houskový knedlík
lososová krémová polévka s bylinkovým krutónem ( ke každému jídlu polévka za 40,- )
smažené kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance, bramborová kaše, salát coleslaw
krůtí prsíčko s teplým salátem z černé čočky Beluga, karotky, mladého špenátu a rajčat
variace listových s rajčaty, tuňákem, mozzarellou, bylinkovým dresinkem, vařeným vejcem a ciabattou
zapečené šunkofleky s uzeným masem, červená řepa
žampiónová krémová s krutony ( ke každému jídlu polévka za 40,- )
pečené filátko z candáta v bylinkové krustě, mačkané brambory, glazovaná baby karotka
hovězí roštěná na hříbkách, rýže basmati
variace listových salátů s grilovaným kozím sýrem, červenou řepou, hruškou, medovým dresinkem, vlašskými ořechy a ciabattou
ražniči z kuřecích prsou, hranolky, nakládaná červená cibulka, hořčičná majonéza
česnečka s kroupami a bramborami ( ke každému jídlu polévka za 40,- )
špikovaná krůtí pečínka, bílé zelí, domácí bramborové knedlíky
italský sekaný řízek s gorgonzolou a bazalkou, bramborové pyré s parmazánem
farmářský salát s kuřecím masem, grenailemi, čerstvou zeleninou a francouzský dresink
uzená krkovice s hrachovou kaší a kyselou okurkou, čerstvý chléb
frankfurtská polévka s párkem ( ke každému jídlu polévka za 40,- )
filírovaný hovězí eye round s pepřovou omáčkou, gratinované brambory
smažený kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem
krůtí nudličky s hlívou, cizrnou a špenátem, divoká rýže
míchaný salát se sušenými rajčaty, grilovaným hermelínem, balzamikovým dresinkem a ciabattou