grilujeme na dřevěném karibském uhlí
x oven grill – jediný v ČB
… získali jsme i letos další hvězdu sládků, pro vás. Děkujeme za přízeň!!
Na tuto sezónu jsme pro Vás „vytůnili“ naši terasu ve vnitrobloku pro příjemnější posezení a…
hovězí vývar s játrovými knedlíčky (1a,3,9) ( ke každému jídlu polévka za 45,- )
bowl s trhaným vepřovým, hranolky, coleslaw, smažená cibulka a BBQ majonéza (3,7,10)
hovězí guláš na černém pivu, bramboráčky, cibulka a křen (1a,3,7)
grilovaný kuřecí steak, omáčka z hlívy, choriza a smetany, dušená rýže (1a,7)
smažená gouda v kukuřičné strouhance, vařené brambory, tatarská omáčka (1a,3,7)
STÁTNÍ SVÁTEK
česneková polévka s chlebovými krutony a sýrem (1a,7) ( ke každému jídlu polévka za 45,- )
krůtí medailonky se smetanovou omáčkou z lišek a tymiánu, pečené grenaile (1a,7)
variace listových salátů s grilovaným kozím sýrem, řepou, hruškou, vlašskými ořechy, medovým dres. a ciabattou (1a,7,8c)
pomalu pečená vepřová krkovice, bílé zelí, bramborové knedlíky (1a,3)
kuřecí Tikka Masala, rýže basmati (7)
frankfurtská polévka s párkem (1,7) ( ke každému jídlu polévka za 45,- )
steak z lososa v teriyaki omáčce s brokolicí, sezamem a rýží basmati (1,4,5,6,11)
hovězí v koprové omáčce s vejcem a houskovým knedlíkem (1,3,7)
zapečené bramborové noky s kuřecím masem, špenátem, česnekem, smetanou a mozzarellou (1,3,7)
caesar salát s kuřecím masem, pečenou slaninou, hoblinkami parmazánu a krutony (1,3,4,7)
tomatová s bazalkou a parmazánem (7)( ke každému jídlu polévka za 45,- )
řízek z pečeně Duroc v panko strouhance, kaše s wasabi, asijský okurkový salát (1a,3,7,11)
kuřecí BBQ křídla, zeleninové crudités, hranolky, dip ze zakysané smetany (7,10)
míchaný salát s tuňákem, vařeným vejcem, olivami, mozzarellou, citrusovým dresinkem a ciabattou (1a,3,4)
zapečené šunkofleky, červená řepa (1a,3,7)