grilujeme na dřevěném karibském uhlí
x oven grill – jediný v ČB
Jaro je tady a JARO SLAV s ním. Tento speciál v tradičním bavorském stylu Märzen…
… získali jsme další hvězdu sládků, pro vás. Děkujeme za přízeň!!
francouzská cibulačka se sýrovým krutonem (1,7,12)( ke každému jídlu polévka za 40,- )
hovězí v koprové omáčce s houskovým knedlíkem a vařeným vejcem (1,3,7)
pečené brambory s trhaným vepřovým masem, cibulkou a sýrovou omáčkou (7)
těstovinový salát s kousky grilovaného lososa, čerstvou zeleninou a bylinkovo-jogurtovým dresinkem (1,3,4,7)
špíz z kuřecích prsou a zeleniny, bazalkový bulgur (1)
ciabatta s hovězím pastrami, nakládanou okurkou, rajčaty, mozzarellou, medovou hořčicí, rukolou, hranolky a majonézou z uzených paprik (1,3,7,10)
zeleninová minestrone s parmazánem (7,9) ( ke každému jídlu polévka za 40,- )
steak z lososa v teriyaki omáčce se zeleninou a rýží basmati (1,4,5,6)
grilované krůtí medajlonky, fazolky na slanině, šťouchané brambory (1,7)
caesar salát s kuřecím masem, pečenou slaninou, hoblinkami parmazánu a krutony (1,3,4,7)
vepřová plec na houbách, houskové knedlíky (1,3,7)
krémová polévka z pečeného česneku, krutony (1,7) ( ke každému jídlu polévka za 40,- )
jelení ragú na smetaně, karlovarský knedlík (1,3,7,9,10)
řízky z vepřové panenky, bramborová kaše, šopský salát (1,3,7)
variace listových salátů s rajčaty, bílou čekankou, gorgonzolou, jogurtovým dresinkem, vlašskými ořechy a ciabattou (1,7,8,10)
kuřecí nudličky Kung Pao, rýže basmati (1,5)
hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9)( ke každému jídlu polévka za 40,- )
medailonky z hovězího válečku s pepřovou omáčkou, pečené grenaile s rozmarýnem (1,7)
variace salátů s grilovaným kozím sýrem, řepou, vlašskými ořechy, medovým dres. a ciabattou
grilované vepřové karé s omáčku ze sušených rajčat, rýže basmati (1,7)
souvlaki z kuřecího masa, tzatziky, hranolky (7)